Сладкие угощения для любимых | Новостной сайт страны 24/7 Сладкие угощения для любимых | Новостной сайт страны 24/7 |

Сегодня: г.

Сладкие угощения для любимых

Ягодный торт с творогом

Ингредиенты: 200 г бисквитного печенья продолговатой формы, 600 г жирного творога, 300 г йогурта, 1 стакан сахара, 1 лимон, 2 стакана ягод (свежих или размороженных). Также вас может заинтересовать Рецепт Запеченный камамбер с медом и орехами, посмотреть более подробную информацию вы сможете перейдя по ссылке.

Способ приготовления:

1. Прямоугольную форму застелить бумагой и выложить печеньем.

2. Смешать творог с йогуртом и сахаром.

3. Ягоды перебрать, промыть и высушить. Соединить с творожной массой. Смесь выложить на печенье и поставить в морозильную камеру сроком на 1 час. Также вас может заинтересовать Рецепт Капустный суп, подробнее по ссылке.
4. Перед подачей на стол форму ненадолго опустить в горячую воду и опрокинуть на блюдо.

5. Лимон вымыть, обсушить, нарезать ломтиками и украсить торт.

«Пьяная клубника»

Ингредиенты: 500 г клубники (размороженной), сок 1 лимона, 2 ст. ложки сахара, 60 г годного ликёра, полстакана сливок, 1 ст. ложка измельчённых орехов.

Приготовление:

1. Крупные ягоды разрезать пополам и поставить в холодильник.

2. Остальную клубнику размять, добавить лимонный сок, сахар и довести до кипения.

3. Протереть массу через сито, добавить ликёр и остудить.

4. Клубничное пюре разложить на тарелки, сверху положить ягоды, украсить сливками и посыпать орехами.

Малиновый пирог

Ингредиенты: 1 стакан малинового варенья, 2 стакана муки, 2 ст. ложки подсолнечного масла, 2 ч. ложки соды, 2 ч. ложки лимонной кислоты, полстакана воды.

Способ приготовления:

1. Готовим тесто: В муку добавить соду, лимонную кислоту и малиновое варенье, тщательно перемешать (до консистенции густой сметаны).

2. Смазать форму маслом, вылить тесто, аккуратно разровнять.

3. В разогретую до 180 градусов духовку поставить форму с тестом на 1 час, пока верх пирога не зарумянился.

4. Готовый пирог достать из духовки, охладить, вынуть из формы и подавать к столу.

Яблочное безе

Ингредиенты: 10 яблок, 4 яичных белка, 6 ст. ложек сахара.

Способ приготовления:

1. Яблоки промыть, очистить от кожицы и сердцевины, мелко нарезать. Залить одним стаканом воды, положить 2 столовые ложки сахара и поставить на огонь. Во время варки яблоки разминать вилкой. Должно получиться очень густое пюре.

2. Яичные белки взбить с сахаром в густую пену. Выложить яблочную массу в форму, залить белками и поставить в духовку с умеренной температурой примерно на час.

3. Для безе лучше использовать сахарную пудру или мелкий сахар. Взбивать белки следует предварительно охлаждёнными, подсыпая сахар порциями.

4. При выпечке следите за температурой. На протяжении всей выпечки она не должна превышать 100 градусов, фактически это подсушивание, а не выпекание.
Источник vkusnyblog.ru

 
Статья прочитана 31 раз(a).
 

Еще из этой рубрики:

 

Последние Твитты

Loading

Архивы

Наши партнеры

Читать нас

Связаться с нами

Anybis16@mail.ru