Вечёрка Рябина — дерево женской красоты | Новостной сайт страны 24/7 |

Сегодня: г.

Рябина — дерево женской красоты

РябинаРябина — одно из самых любимых деревьев в России. Всего их насчитывают около 40 разновидностей, но самая распространенная и известная рябина обыкновенная. Относится она к семейству розовых. У рябины округлая, ажурная крона, зубчатые листья, гладкая серо-коричневая кора. Цветы, собранные в густые щитковидные соцветия, осенью превращаются в красивые красные гроздья. Каждый плодик рябины похож на миниатюрное яблоко. Созревают ягоды в августе и висят до самой зимы.

Красивая, полезная, витаминная

Латинское название рябины связано с двумя словами: «птица» и «ловить». Объясняется это тем, что рябиновые гроздья привлекают птиц и очень выручают их в голодные зимние дни. Щедрое дерево плодоносит в хороших условиях 100-150 лет. Вкус плодов, конечно, не сравнить с вишней или виноградом, а вот по пользе они могут соперничать. В них содержится просто огромное количество аскорбиновой кислоты, а также есть яблочная, янтарная, лимонная и винная кислоты, флавониды, эфирные масла, сорбоза и сорбит, тритерпентиновые соединения, горечи, каротиноиды, соли калия, натрия и магния. Рябине не приходится доказывать свои целебные свойства — ее плоды давно признаны врачами поливитаминным средством. Их заготавливают как лекарственное сырье до самых заморозков, а затем высушивают, расстилая тонким слоем на ткани, или при 60°С в сушилках.

Плоды рябины используют в пищу. Кто хоть раз попробовал мармелад из рябины, не забудет его вкус. «Рябина коньяке», горькие настойки с рябиной, безалкогольные напитки пользуются популярностью и обладают особенным вкусом.

Весной рябина одаривает пчел нектаром и пыльцой в количестве до 40 кг с гектара. Мед рябины имеет рубиновый оттенок и сильный аромат.

Уже двести лет селекционеры в разных странах пытаются вывести рябину с плодами без горечи. У нас такая рябина нашлась во Владимирской области. Народные селекционеры вывели сорта рябины под названием Красная, Кубовая и Желтая. Мичурин в свое время проводил скрещивание рябины обыкновенной с черноплодной, с яблоней, боярышником и грушей. Память об этих экспериментах хранит сорт рябины под названием Мичуринская десертная.

Рябиновая аптека

Рябина
Красные гроздья обладают ценными лекарственными свойствами. Ими лечат тяжелые заболевания: водянку, цингу, дизентерию, нефролитиаз. Рябина помогает при ревматизме, заболеваниях почек, печени, мочевого пузыря. Она залечивает раны, ожоги останавливает кровь, снимает воспаления. Тритерпеновые кислоты, содержащиеся в рябине, помогают при гипертонии, болях в сердце, аритмии. В народной медицине от спазмов сосудов головного мозга используют настой плодов рябины.

Для приготовления настойки из рябиновых ягод стеклянную емкость заполняют на 2/3, затем заливают водкой и оставляют в темном месте. Настойка готова тогда, когда станет темно-коричневой и приобретет неповторимый лесной запах. Ее процеживают и применяют по мере надобности. Перед употреблением разводят 3 столовые ложки таким же количеством воды и выпивают в течение дня.

 
Статья прочитана 20 раз(a).
 

Еще из этой рубрики:

 

Последние Твитты

Loading

Архивы

Наши партнеры

Читать нас

Связаться с нами

Anybis16@mail.ru