Кофеманы, которые пьют молотый кофе, утверждают, что такой напиток гораздо вкуснее и полезнее капсульного кофе. Профессиональные кофемолки способны дробить зерна таким образом, чтобы не потерять уникальный аромат кофе и не испортить вкус.
Обычная кофемолка, которую используют в домах, не подойдет для кофейни или ресторана. Владельцы знают, что кофе, который подается посетителям, должен быть сделан из перемолотых жерновами зерен. Именно тогда посетители оценят качество напитка и вернутся, чтобы сделать еще один заказ или просто выпить чашку кофе с друзьями.
На сайте https://coffeeproffee.com.ua/ru/kavomolky/ можно заказать множество профессиональных кофемолок от ведущих итальянских производителей.
При выборе кофемолки для вашего бизнеса необходимо определиться с тем, какой объем планируется перерабатывать. Для больших объемов хорошо подойдут плоские керамические жернова, способные справляться с постоянной работой и меньше нагреваться во время помола. Канонические жернова занимают гораздо меньше место, что позволяет установить кофемолку в небольшой кофейне, а также срок их производительности гораздо дольше, чем у плоских.
Если керамические жернова кофемолки покрыты титаном, то это автоматически увеличивает как стоимость, так и срок эксплуатации техники.
Отдавать предпочтение стоит моделям кофемолок европейского качество, поскольку китайские модели могут выйти из строя в самый неподходящий момент, тогда как итальянские электрические кофемолки обладают надежностью и долговечностью. Компания Coffee Proffee продает технику от производителей Mazzer, Fiorenzato, Obel, которая ценится во всем мире из-за своего качества и разумной стоимости.
