Канапе – крохотки на столах | Новостной сайт страны 24/7 Канапе – крохотки на столах | Новостной сайт страны 24/7 |

Сегодня: г.

Канапе – крохотки на столах

Крохотные закуски, которые подаются на воздушной гренке или хрустящем крекере, несомненно, радуют взгляд гостей. Обычно канапе готовят из деликатесов: разнообразных намазок, паштетов, красной икры, колбасы, морепродуктов и т.д. Но наряду с этим готовят канапе из доступных продуктов – овощей, мяса, хлеба, сыра и масла.

Чтобы приготовить канапе, зачастую берут подсушенные кусочки хлеба, причем их толщина должна составлять около 8 мм. Если нет хлеба, можно взять зерновой хлеб или соленое печенье. Украшают крохотные бутерброды оливками, кусочками овощей, а также свежей зеленью и соусом подходящей густоты. Также вы можете заказать канапе для фуршета с доставкой, посмотреть более подробную информацию вы сможете перейдя по ссылке.

Лучше всего подходит для канапе плотный хлеб, так как ноздреватый и очень свежий хлеб будет рассыпаться, портя все впечатление от этой закуски. Готовый и подсушенный хлеб нужно намазать паштетом, намазкой или просто маслом для нежности закуски. Дополнительно каждый кусочек крекера или хлеба слегка сбрызнуть можно бульоном или пряным соусом.

Горячие канапе идеально подходят для кофейного стола. Готовят такие закуски обычно с ростбифом, в особенности те, которые были обжарены на гриле. Главное, чтобы при подаче канапе с ростбифом не остыло до подачи! Также вас может заинтересовать фуршет канапе, подробнее по ссылке.

Летом гостям наверняка понравятся сочные канапе, которые выполняют из овощей или фруктов. Роль основы выполняет кусочек сыра, на который укладывают кубики твердого сыра, колечки огурца и редиса, сладкий перец, и сверху украшают, например, виноградом, скрепив конструкцию шпажкой.

Канапе – это очень легкие, но довольно сытные крохотные закуски, которые служат украшением стола, и позволяют быстро утолить голод. Готовить их, как видите, очень просто! Канапе и тарталетки для фуршета заказать вы сможете тут.

 
Статья прочитана 47 раз(a).
 

Еще из этой рубрики:

 

Последние Твитты

Loading

Архивы

Наши партнеры

Читать нас

Связаться с нами

Anybis16@mail.ru