Вечёрка Арбуз — доктор, диетолог и косметолог | Новостной сайт страны 24/7 |

Сегодня: г.

Арбуз — доктор, диетолог и косметолог

АрбузРодом арбуз из семейства тыквенных, а его родина — Южная Африка, пустыня Калахари, где еще можно увидеть, как он растет в диком виде. Первыми оценили арбуз и начали его выращивать египтяне еще 4 тысячи лет назад. Крестоносцы привезли его в Западную Европу во времена крестовых походов, а в Россию — татары. У нас он осел в Астрахани.

Существует всего три вида арбуза.

Колоцинт — «царь пустыни», произрастающий в пустынях Средней Азии, в Индии и Австралии. На вкус он горький и даже ядовит, но некоторые из них сладкие. От этого вида арбуза ведут свою родословную окультуренные сорта.

Цитронный — он произрастает в Америке. От него происходят кормовые и цукатные сорта с богатым содержанием пектина.

Шерстистый арбуз, самый любимый и желанный на столе во всем мире. От него произошли тысячи разновидностей: круглые, продолговатые, приплюснутые, с красной и желтой мякотью, полосатые и полностью зеленые.

Интересный факт: Петр I, отведав каспийских арбузов, пришел в полный восторг и приказал дать в честь арбуза салют и даже выбить монету с его изображением.

Полезные свойства арбуза

Дальнейшая история арбуза подтвердила, что царь Петр, восторгаясь арбузом, был совершенно прав. Полезных свойств арбуза не сосчитать. Своим сладким вкусом он обязан фруктозе. В арбузе весом 4 кг ее содержится примерно 150 грамм. Клетчатка, витамины группы В, провитамин А, витамины С и РР, фолиевая кислота, пектины, соли магния, калия, марганца, — вот далеко не полный перечень ценностей арбуза.

В дело идут не только мякоть, но и остальные части арбуза. Из корки, например, можно сделать цукаты или сварить варенье, а из семечек отживают арбузное масло.

Доктор арбуз

Арбуз
Диетологи относятся к арбузу с уважением, а доктора с симпатией. Его мякоть улучшает процессы пищеварения и активизирует жизнедеятельность полезных микроорганизмов в кишечнике.

Благодаря наличию фолиевой кислоты, арбуз полезен при болезнях сердца. Усиливает благотворное действие фолиевой кислоты холин и витамины, содержащиеся в мякоти арбуза.

Всем хорошо известно мочегонное действие арбуза, он неутомимый помощник при отеках, которые являются следствием сердечных заболеваний, заболеваний печени и почек.

Мочекаменная болезнь, циститы и нефрит — еще одна специализация арбуза. В сезон при этих заболеваниях в лечебных целях нужно съедать до трех килограммов арбуза, соблюдая диету.

Арбузные примочки хорошо помогают при болезнях кожи и долго незаживающих гнойных ранах. В этих случаях к больным местам прикладывают примочки из мякоти спелого арбуза.

Измельченные арбузные семечки в смеси с молоком останавливают кровотечения.

Как и семечки тыквы, они являются антигельминтным средством и успешно справляются с проблемой глистов.

Головную боль можно снять привязанной к вискам и лбу коркой арбуза.

 
Статья прочитана 18 раз(a).
 

Еще из этой рубрики:

 

Последние Твитты

Loading

Архивы

Наши партнеры

Читать нас

Связаться с нами

Anybis16@mail.ru